José Robledo est né à Madrid en 1979. Il commence par étudier la philosophie, puis suit des cours d'écriture cinématographique et, enfin, obtient une licence dans le domaine des Beaux-Arts à l'université madrilène de Complutense. C'est dans cet établissement que, en 2001, il rencontre Marcial Toledano. Depuis, ils n'ont jamais cessé de travailler ensemble...