Jean-Noël Fabiani est chirurgien cardiovasculaire à l'hôpital Européen Georges Pompidou à Paris, professeur d'histoire de la médecine à l'université Paris Descartes et membre de l'Académie de Chirurgie. Il est l'auteur de nombreuses publications scientifiques et du livre C'est l'hôpital qui se moque de la charité ! (Les Arènes, 2016).